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<p>所以你已经征服了Meatless Monday</p><p>真棒!你下一步怎么做</p><p>那么为什么不为你的一周添加一些无动物的日子呢</p><p>我正在参加赫芬顿邮报的饮食周,这让我感到高兴,因为我是素食主义者,所以我非常熟悉吃的乐趣</p><p>越来越多的餐厅每天都提供素食选择,但为了多样性和可访问性,没有什么比在家吃饭更好的了</p><p>我的餐厅(读:沙发)对肉类,乳制品和混蛋不具备零容忍度</p><p>政策然而,我们为每个用餐者提供了一个令人愉快的小狗在吃饭时吃,这是镇上最好的地方/也许在地球上对我来说,素食主义者为所有生活庆祝像大多数美国人一样,我长大了吃汉堡包和炒鸡蛋</p><p>我也喜欢它们,因为汉堡包和炒鸡蛋很美味</p><p>它不是没有肉的味道,而是让我避开它;它正在了解工厂农场的暴行</p><p>我只是给那些引起这种痛苦的人一分钱是不合理的</p><p>看看所有可用的素食,今天的素食主义者是如此的好,这几乎是一种犯罪,我从来没有过这么好的生活</p><p>由于我的素食主义,我尝试了无数未开发的菜肴,他们知道埃塞俄比亚人在最美味的面包(injera)上有角落</p><p>或者黎巴嫩小扁豆可以让一个成年女性高兴地哭泣</p><p>我这样做了,男人明确表示素食主义是一件愚蠢的事</p><p>而且,我比以往任何时候都更有规律,但我会在这里停下来,因为我不想不喜欢你</p><p>相反,我会给你一个简单,美味的食谱,用我最喜欢的素食产品制作:Field Roast Sausages这些无动物的香肠脂肪含量低,蛋白质含量高</p><p>他们在我家里待了大约十分钟</p><p>他们可以在全国各地购买Whole Foods和天然杂货店,赞美主人</p><p>这些东西味道像肉</p><p>我听到了</p><p>关于如何不自然地处理大量素食的很多抱怨,所以我问Field Roast的创始人兼厨师David Lee,结果证明这个过程非常类似于肉类香肠的生产,而不是数十亿的死亡</p><p>动物事实上,Lee说他们认为他们是一家肉类公司,使用相同的Butcher Boy Grinder和一个香肠连接器</p><p>行业标准的不同之处在于,他们的肉是由使用面粉的重要小麦面粉制成的,它们混合了其他天然成分,包括新鲜水果和蔬菜,它连接在壳中并在烤箱中蒸熟</p><p>整个过程非常开放;他们甚至会为孩子们带一些游览,并教他们如何制作!李认为,人们有时会因为不知道它们来自哪里而关掉假肉,所以展示它们很重要</p><p>当你吃一口汉堡包时,你会想象一头快乐的牛,即使它远不是一头活牛</p><p>在一个人满为患,肮脏的环境中,充满了被屠宰并分成标准切口的激素和抗生素,通过频繁的过程变成香肠(脂肪,内脏和血液),包括在氨水中洗涤以试图杀死大肠杆菌等死亡细菌沙门氏菌在氨水中严重洗涤</p><p>我发现它只是为了教育自己从肉香肠到素食香肠的简单过程 - 特别是当你考虑烤土豆时,香肠是在口味部门提供的</p><p>高价值;没有其他理由为什么这个食谱是我最喜欢的享用素食香肠的方式</p><p>甜菜和香肠的结合使得意大利面非常完美,现场烘烤的美妙味道在这里非常闪亮</p><p> 1/2汤匙盐·2汤匙橄榄油·1磅</p><p>田间烤熏苹果鼠尾草香肠,粉碎·1 2磅的甜菜,坚硬的茎和中心肋骨丢弃,粗切碎的叶子·1/2磅意大利面(或你最喜欢的意大利面) )·2/3杯蔬菜汤·1/4杯水1高温加热盐加热盐2分钟至低温,加入油和香肠,煮至棕2,蒸5分钟,或直至明亮在大锅中加绿色,加水烧开,加入意大利面煮意大利面直至硬化和沥干当煮意大利面时,将咸菜加入煎锅和油炸香肠,搅拌至绿色嫩</p><p>加入肉汤,搅拌并刮去煎锅底部的任何棕色碎片,然后加入意大利面和水,然后搅拌至混合</p><p>准备吃饭</p><p>最好是享用一杯红酒,