国外

<p>无肉星期一运动鼓励消费者每天跳过肉类并转向以植物为基础的食物,强调这种简单的行动如何有助于改善他们的健康并减少他们的饮食对环境的影响但是集体影响可能是任何事情,但根据估计美国道路协会,如果每个美国人在星期一都接受无肉,我们需要减少140亿只农场动物,这意味着毒性较小的化学品和较少的气候污染土壤和水道更健康,但当一家食品公司决定在众议院自助餐厅实施这项计划时一个月,传统的畜牧业将很快以高度双曲线的方式出现在致众议院管理委员会的信中</p><p>委婉地命名的“农场”动物福利联盟“被称为无肉星期一”是动物权利和环境组织的公认工具</p><p>公开粉碎美国牲畜和家禽的生产“该组织要求委员会通知e公司“有必要立即停止任何促进无肉的活动周一不幸的是,目前的努力似乎有死亡去年,美国农业(USDA)也被迫采取措施删除无肉星期一的语言可持续出版新闻面对来自全国牧羊牛肉协会的压力我在这里讨论过这是正确的事情不是新闻稿或任何类型的政策文件内部员工沟通建议一种方法来减少办公室用餐的环境影响自助餐厅每周都会跳过像肉一样的欺凌行为 - 而众议院委员会的崩溃 - 当然是无耻的,但这也意味着传统的畜牧业知道有一些值得为美国消费者担忧的问题尽管这令人失望的悼词,公共趋势不言而喻,已经成为一种文化力量越来越多的美国人大大减少了肉类对健康的消费,并且a更多地意识到转向植物选择带来的环境效益周一,#MeatlessMondays品牌在Twitter上并不少见,这意味着它是当天发布最频繁的一个主题从Bill Gates到Ellen DeGeneres到Oprah Winfrey Bill克林顿,甚至迈克泰森的着名美国人减少或不减少肉类饮食整个学区周一在他们的自助餐厅使用无肉食品,但整体肉类消费量下降(美国农业部数据显示,2012年美国人平均肉类和家禽消费量将比2007年美国人选择吃肉时的选择也在变化,而传统的肉类销售持平或下降,健康的销售包括个人健康,环境问题,动物福利,品味和质量,许多消费者正在寻找传统肉类产品的替代品,例如不依赖抗生素的肉类和家禽,主流消费品牌,餐馆和食品并非如此Applegate,Chipotle,Fresh Direct和Panera Bread等零售商满足了不断增长的消费需求,并成功销售和销售了数亿吨无抗生素的肉类和家禽</p><p>例如,虽然没有鸡肉,火鸡,猪肉和牛肉的消费抗生素仍占市场的一小部分 - 仅占食品销售总量的2%左右 - 但过去三年需求增长迅速,美国农业认证的有机肉类增加了25%,这只是市场的一部分对于无抗生素的肉类和肉类,以及2011年310亿美元有机食品行业增长最快的行业减少对肉类的总体需求和对更可持续肉类的需求增加不仅对我们的健康而且对健康的健康都是好消息</p><p>环境传统的肉类产业以多种方式为畜牧业生产而臭名昭着的最具破坏性的农业部门它不仅造成巨大的栖息地退化和生物多样性损失,侵蚀和荒漠化,空气和气候污染,但它也是该国最大和最不受管制的水污染源在占主导地位的生产模式中,大量的鸡,猪和奶牛被限制在巨大的农场 - 通常被称为工厂农场 - 他们经常在那里喂抗生素,使他们生长得更快,并补偿污垢,